Mangiare Crudo

E’ da un po’ che se ne parla. I Vegetariani  hanno fatto da apripista con il loro rifiuto di mangiare carne e poi i Vegani con il rifiuto totale di alimenti derivanti dal mondo animale, essi hanno rifiutato anche i latticini e il burro e le uova. Affermano di vivere in salute e con grande energia. E’ una nuova filosofia di vita che non tutti riescono ad accettare, ma sono comunque già ravvisabili  segni  premonitori che le risorse al momento utilizzate e molte delle quali provenienti dagli animali macellati non sono disponibili all’infinito, e per tutti. La fettina di manzo o di vitello non può essere quotidiana,  questo vale anche per il pollame e gli altri animali, incluso il pescato. Bisognerà ritornare alle Origini e prima ci abituiamo a questo nuovo stile di vita e prima incominciamo a scoprirne i lati positivi e gli effetti sulla salute. C’ è un libro acquistabile su www.macrolibrarsi  che è al momento con lo sconto del 50%  e cioè a  12 € , non disponibile, ma presto lo sarà, di Renè Andreani con il titolo Raw Food – Mangiar Crudo per Vivere Sani - Libro. Io l’ho prenotato e sto ipotizzando un cambiamento di stile alimentare, magari per brevi periodi, quando sono in vacanza.

Davvero è dura  abbandonare l’arrosto, il culatello, il prosciutto e le altre leccornie gustate e molto apprezzate da una vita!