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martedì 25 febbraio 2020

Gel disinfettante per le mani


In Italia da una settimana siamo tutti incollati alla televisione per conoscere gli sviluppi di questa epidemia che ha colpito in particolare la Lombardia e il Veneto, due Regioni del Nord d’ Italia Il Governo non ha preso subito le misure drastiche di questi ultimi giorni e così il coronavirus si è diffuso, creando panico e tanta paura. Bisogna essere responsabili: chi è affetto da raffreddore, tosse è bene che indossi la mascherina e se possibile evitare di andare dove ci sono assembramenti: cinema, teatro, bar, ristorante, piazze gremite. Qualche giorno a casa, finché non si calmano le acque, è da mettere nella propria routine. Se poi si deve andare a lavoro, meglio coprirsi con una mascherina. Lavarsi le mani con il sapone spesso è il consiglio che sento di più. Di seguito una ricetta per preparare un gel fatto in casa, perché non si trovano più sugli scaffali: sono andati a ruba in questi ultimissimi giorni.

Come preparare un gel disinfettante per le mani

Per realizzare un gel disinfettante bastano acqua, alcool alimentare e un addensante, ad esempio la gomma xantana o la carragenina. Addensanti di questo tipo vengono utilizzati in pasticceria, dunque non è difficile procurarseli presso negozi di cake design.

In alternativa, per addensare si possono usare l’amido di mais, la fecola di patate, l’amido di riso, l’agar agar o la comune farina di grano. In tutti questi casi, occorre aggiungere l’addensante all’acqua a temperatura ambiente e poi riscaldare mescolando, finché il composto si sarà addensato. Ovviamente utilizzando farina, amido o fecola, il gel tenderà a “sfarinare” una volta applicato sulle mani.

Un’altra soluzione è quella di sostituire l’acqua con il gel d’aloe vera, già gelificato.

Se non si ha a disposizione nessun addensante è possibile ometterlo: si otterrà uno spray disinfettante da spruzzare sulle mani.

Al gel possono essere poi aggiunti, facoltativamente, anche oli essenziali.

Il Professor Fabrizio Zago, chimico, ha diffuso su Facebook una ricetta base molto semplice per realizzare un gel disinfettante in pochi minuti con 600 grammi di alcool buongusto, 390 grammi di acqua bollita e addensante.

Gel disinfettante per le mani fai da te: la ricetta

Di seguito la ricetta per preparare il gel disinfettante, davvero molto semplice e alla portata di tutti.
Ingredienti
40 mL di acqua distillata
1 g di gomma xantana
oppure 40 grammi di gel di aloe
20 g di alcool a 90°
1,5 g di glicerina vegetale
30 gocce di olio essenziale di Tea tree
15 gocce di olio essenziale di origano
15 gocce di olio essenziale di lavanda

Procedimento

Versate l’acqua in un bicchiere, aggiungete la gomma xantana a pioggia mescolando bene e lasciate riposare la soluzione fino a che non si sarà formato un gel.
In un altro bicchiere, versate l’alcool, aggiungete la glicerina e gli oli essenziali e mescolate con cura.
Unire la soluzione alcolica al gel lentamente e mescolando.
Trasferite in un flacone ben pulito e asciutto e conservate il prodotto per al massimo tre mesi al riparo da fonti dirette di luce e calore.

Lavare le mani aiuta a proteggere da vari batteri comuni e anche dall'infezione di nuovo #coronavirus. Lavale così:
- per almeno 40 secondi
- con acqua e sapone💧🧼
- o con igienizzanti a base alcolica🤲





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