I problemi dermatologici possono
essere causati da una dieta sbagliata, da reazioni allergiche, da cattiva
digestione. Per questo motivo una dieta appropriata può fare molto: può persino
migliorare le dermatiti da contatto. Anche altri fattori, tuttavia intervengono
nella salute della pelle: lo stress, l’ansia, la depressione, l’inquinamento
ambientale, le mestruazioni, la gravidanza o la menopausa. Qualsiasi sia la
causa, e qualsiasi sia il problema, iniziare sempre con tre giorni depurativi.
I tre giorni di dieta disintossicante aiuteranno a eliminare molte tossine, e
quindi forse , da principio, si potrebbe notare un “aggravamento” dei problemi
dermatologici, ma bisogna perseverare, consumando i cibi consigliati e i
risultati senz’ altro non tarderanno.
I CIBI DA EVITARE
I
LATTICINI sono tra i cibi proibiti a chi soffre di eczema. In
particolare, latte, panna, formaggi e burro spesso aggravano il problema. D’altra parte lo yogurt, specialmente se di
latte di capra, di solito è consigliato per tutti i problemi di pelle.
CARNE
E GRASSI ANIMALI: le carni di maiale e lavorate sono da evitare.
La carne che proviene da allevamenti tradizionali può contenere ormoni che
hanno un effetto nefasto su certi casi di acne. Se non si vuole eliminare la
carne, bisogna togliere tutto il grasso possibile, perché è lì che si
accumulano le sostanze nocive. Se è possibile, sarebbe meglio comprare carne,
uova e pollame provenienti da allevamenti selezionati e possibilmente
biologici. Usare, in sostituzione, piccole quantità di miele, frutta secca e
succhi di frutta concentrati.
CAFFE’: nel
caffè sono contenute oltre 650 sostanze chimiche, a parte la caffeina, e
nessuna di queste sembra essere particolarmente benefica per la pelle. Bisognerebbe
sostituire il caffè con un surrogato, possibilmente a base di cicoria e
tarassaco, berne però solo in piccole quantità e non troppo carico.
ALCOOL: gli
effetti nocivi dell’alcool si vedono immediatamente sulla pelle.
PESCE: in
certi casi il pesce, i molluschi o anche le uova di pesce possono scatenare
l’eczema. Ma altri problemi dermatologici beneficiano di una dieta ricca di
pesce.

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