Pistacchi contro lo stress

e l’ipertensione

Sgranocchiare pistacchi aiuta a combattere stress e ipertensione. A dirlo sono  i ricercatori dell’università della Pennsylvania State University.

Secondo gli scienziati mangiare con regolarità e in piccole dosi i pistacchi aiuterebbe in maniera naturale a contrastare alcuni malesseri dovuti ai ritmi frenetici della vita moderna, come appunto l’ipertensione e lo stress.

 E’ risaputo quanto lo stress agisca in maniera negativa sul sistema cardiovascolare contribuendo a indebolire le difese immunitarie.

La ricerca è stata condotta su un campione di adulti non fumatori con alti livelli di pressione arteriosa e colesterolo. I ricercatori hanno dimostrato che una dieta sana, integrata giornalmente con una piccola dose di pistacchi, porta a un progressivo miglioramento della pressione sanguigna, della resistenza vascolare e della frequenza cardiaca in situazioni di stress mentale e fisico.

È importante sottolineare che i cambiamenti riscontrati si sono verificati anche se i livelli di umore, ansia e tensione sono rimasti invariati.

I pistacchi inoltre, consumati in piccole dosi, hanno proprietà benefiche sui livelli di colesterolo cattivo mentre favoriscono la produzione di quello “buono”.