Mandarin Gimlet

Cocktail ideale come aperitivo per la cena della Vigilia e il pranzo di Natale.

Ingredienti:

1 mandarino, mezzo lime, poco meno di una tazzina di sciroppo di zucchero, 1 tazzina di vodka, ghiaccio

Preparazione:

Inserire e pestare nello shaker –o in un barattolo – un mandarino tagliato in 4 parti, quindi aggiungere mezzo lime spremuto , un po’ meno di una tazzina di sciroppo di zucchero e una tazzina di vodka. Colmare con ghiaccio a cubi e agitare con forza. Servire in una coppetta cocktail precedentemente raffreddata