Questo drink si prepara in pochi minuti, non richiede attrezzature particolari ed è perfetto come aperitivo estivo, per un brunch o una pausa rigenerante.
Il kombucha fornisce una base effervescente e fermentata, la
frutta di stagione lo rende naturalmente dolce, mentre il limone fermentato
aggiunge un tocco salino e inaspettato, che valorizza tutti gli altri sapori.
Limonata al
kombucha e menta
INGREDIENTI per 2 bicchieri grandi
250 ml di kombucha
1 limone biologico
6 foglie di menta fresca
1 cucchiaino di limone fermentato tritato finemente (oppure
scorza di limone + pizzico di sale)
Ghiaccio q.b.
100 ml di acqua frizzante o acqua di cocco fresca
(facoltativo, per diluire)
PROCEDIMENTO
Prepara la base aromatica: in una ciotolina metti la menta e
il limone fermentato tritato (o l’alternativa con scorza e sale).
Usa un pestello o una forchetta per schiacciare leggermente
le foglie, sprigionando gli oli essenziali.
Spremi il succo di 1 limone e unisci alla miscela. Aggiungi
anche un po’ di scorza grattugiata se vuoi un sapore più intenso.
Riempi due bicchieri alti con ghiaccio.
Versa la miscela di limone e menta sul fondo dei bicchieri.
Aggiungi il kombucha, poi completa con un po’ di acqua
frizzante o di cocco, se desideri un gusto più leggero.
Mescola delicatamente e guarnisci con una fetta di limone o
una foglia di menta.
Per un tocco pungente, puoi
aggiungere un pizzico di zenzero fresco grattugiato o qualche goccia di lime.
Il Kombucha Original Botanic Bio è una bevanda, detossificante,
drenante e rivitalizzante, contiene molecole antiossidanti, probiotici e prebiotici, enzimi
digestivi, vitamine, minerali.
Bevanda fermentata, elisir di lunga vita ottenuta in seguito
a una lunga fermentazione del tè, con zucchero di canna e un mix di erbe
selezionate, è l’alleato perfetto di una sana digestione.
Kombucha
Original Botanic Bio
Bevanda
fermentata elisir di lunga vita
Macrolibrarsi
- Alimenti Bio
☆☆☆☆☆ (19 recensioni)
3,15 €
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