LUNA NUOVA 20 NOVEMBRE 2025

 

Nuova fantastica email dalla lunare Alessandra Donati.

Buongiorno anima che segui la luna per manifestare!

Nella foto sopra c'è già tutto quello che devi sapere su questa luna nuova🌑 del 20 novembre, ma giova ripetere.

(La ripetizione è la madre di tutti gli insegnamenti)

✅ In un momento qualsiasi che va dalle 07:48 alle 19:48 del 20 novembre, accendi una candela bianca (intenzioni PURE)🕯

✅invoca Haniel (il tuo Sé Supremo) chiedendo di farti esprimere desideri che onorino la tua anima

✅Scrivi di getto sul tuo quaderno della luna  tutto quello che vorresti manifestare, possibilmente usando frasi emozionanti, scava dentro di te per dichiarare ciò che veramente vorresti 📙

✅semina tanti fagioli o altri semi quanti sono i desideri (facoltativo, ma propiziatorio!)

 

Ieri sera al webinar col Giardino dei libri ho dato la formula per vedere manifestati con alta probabilità i desideri:

esprimi il desiderio (scrivilo alla luna nuova)🌟

prova ora le emozioni che provi quando lo hai realizzato🌟

crea nella mente una scena che implichi la realizzazione del desiderio e immergiti in essa con tutti i sensi (vista gusto olfatto, udito, sensazione)🌟

ripeti la scena per un mesetto, bastano 17 secondi la sera prima di dormire 🌟

dai un calcio alla vocina interna che boicotta i risultati🌟

ESEMPIO

A luna nuova🌑 del 20/11 esprimi un desiderio così: "grazie perché vivo nell'abbondanza ogni giorno di più."

come ti fa sentire vivere nell'abbondanza? tranquilla, senza preoccupazioni, piena di amore gioia e gratitudine

la scena: stare in una casa al mare con la famiglia (è solo un esempio, tu crea una scena di quello che per te significa abbondanza) e sentire un tuo caro che dice: "come siamo fortunati a stare qui! Ci facciamo delle nuotate bellissime, grazie che hai scelto questa meravigliosa casa!"

immagina la scena tutte le sere prima di dormire, puoi anche variare le parole che pronuncia il tuo familiare o amico! Puoi anche creare una scena senza parole, immaginando di aprire la finestra della tua casa al mare e sentire l'odore di salmastro, il rumore della risacca e il sole che ti riscalda. Basta che la scena ti emozioni.

se la vocina interna ti dice "non puoi permetterti una casa al mare" tu ritorna alla scena senza darle ascolto.

💝💝💝💝💝💝 TU VIVI NELL'ABBONDANZA GIA' ORA!

 COMUNICALO ALLA LUNA NUOVA DEL 20! 💝💝💝💝💝💝💝💝💝

 Alessandra Donati

 

IL TEMPO DELLA TORTA DI MELE

 

Oggi, il tempo è uggioso (silenzioso), il cielo pumbleo (triste) e io mi arrovello sul menù di domani (domenica). Mi sono ripromessa che di domenica sul tavolo ci deve essere sempre una torta. Allora, siamo in autunno, è il tempo delle zucche e delle mele, sarebbe buona cosa combinare questi magnifici frutti di Madre Natura. Perché no? La mela tenta, ma non tradisce. E regala un assaggio di paradiso (terrestre). Ho preparato tantissime torte di mele, sempre molto gradite da gustare e mangiare con gli occhi. Sono affezionata in particolare ad una, però non mi tiro indietro a provare nuove ricette. Sfogliando un vecchio magazine, mi è venuta sotto gli occhi questa ricetta della padrona di un bar di Ravenna.

Dolce di mele di Ravenna

Ingredienti per 6-8 persone

1.2 kg di mele golden o renette

2 pere grandi o 3 piccole a fettine

3 uova intere

200 g di zucchero

1 bicchiere di latte

300 g di farina

100 g di burro sciolto

100 g di uvetta ammollate

100 g di pinoli tostati

1 cucchiaino di lievito per dolci

 la buccia grattugiata di 1 limone

2 cucchiai di zucchero a velo per la copertura finale.

 

1 teglia apribile per dolci di 26 cm imburrata e infarinata

 

In forno a 180°-200° per un’ora e tre quarti; a metà cottura coprire con un foglio d’alluminio.

Preparazione

Leggere la poesia dedicata

Sapori di versi

La grassa signora di un bar di Ravenna

sorride orgogliosa  porgendo la strenna (dono).

Son fette  di dolce che sembrano vele

ha fatto da poco la Torta di Mele.

 

Profuma la torta di questa Romagna

È antica, di casa, e sa di campagna.

Teodora mi guarda dal suo muro d’oro

mi scrivo gli appunti e poi la divoro.

 

Di mele renette o golden verdine

ne occorrono un chilo più due piccoline.

Di pere sugose ne bastano tre

Si tagliano a fette, le sbuccio da me.

 

L’uvetta, stremata bisogna svegliare

la tuffo nel rhum, si mette a nuotare.

Un etto di pinoli, li tosto un momento

diventan dorati, profumano al vento.

 

Il mixer spalanca la bocca vorace

ingoia tre uova, è sazio, ma tace.

Per metterlo in moto e farle montare

lo zucchero aggiungo nell’antro infernale.

 

E dentro al robot che gira da molto

ci vuole farina e il burro già sciolto.

Limone grattato, di latte un bicchiere

continua a girare, mi metto a sedere.

 

Per essere a posto, da cuoca perfetta

il lievito serve in questa ricetta.

La dose sia una e già vanigliata

insieme alle mele la crema mischiata.

 

Imburro la teglia, di size ventisei

la metto nel forno, son quasi le sei.

Per quasi due ore si dora, si cuoce

infine la sforno. Teodora quae docet.

 

 

 

 

 

 

 

100 COMBINAZIONI DI ALIMENTI FUNZIONALI

 

Mangiare bene non significa soltanto scegliere alimenti sani, ma anche imparare a combinarli in modo strategico. Questo principio è alla base di un concetto fondamentale in nutrizione: la sinergia alimentare, ovvero l’interazione positiva tra nutrienti diversi che, se assunti insieme, potenziano reciprocamente la loro efficacia biologica. Nel nostro organismo, infatti, i nutrienti non agiscono mai da soli. Interagiscono tra loro in modi complessi e affascinanti, influenzando l’assorbimento, la biodisponibilità, la funzione metabolica e persino l’attività antiossidante o antinfiammatoria di ciascun alimento. Sono 15 anni che mi sono avvicinata al mondo olistico che studia il corpo umano nella sua interezza, mettendone in evidenza ombre e luce, cercando la soluzione perché il benessere sia totale. Sono rimasta affascinata da alcune pratiche e alcune le ho volute fare mie, diventando operatrice olistica che pratico soprattutto su me stessa.  Io mi sono interessata per buona parte della mia vita lavorativa di didattica, ma l’approccio “benessere olistico” è stato per me un varco di luce che mi ha fatto approdare a mondi sconosciuti che ignoravo. Tra questi sentieri di luce c’è quello che riguarda l’alimentazione. Io ritengo e credo tantissimi che si interessano di salute che ciò sia alla base del nostro benessere. Sfoglio diverse riviste e tutte convergono sugli stessi temi: alimentazione, meditazione, fitness devono essere una costante giornaliera sin dalla più tenera età. Sono abbonata anche a PAT (Prevenzione a tavola) che una settimana fa mi ha inviato notizie su l’ultimo aggiornamento del sito riguardante gli abbinamenti di alcuni cibi che interagendo rilasciano benefici al corpo umano.  Io ho già visionato il corso e ci sono ben 100 combinazioni. Questo corso singolo è acquistabile, senza doversi abbonare a PAT. 

Ecco 5 abbinamenti, ma ci sono molti più dettagli nella presentazione originale che io ho potuto sfogliare.

🍏 MELA + NOCI → Cuore protetto

Se li mangi insieme, unisci le fibre solubili (pectine) della mela ai grassi buoni e gli antiossidanti delle noci. Le pectine rallentano l’assorbimento dei grassi e potenziano l’effetto degli omega-3 e dei polifenoli delle noci. Risultato? Un aiuto concreto nella modulazione del colesterolo LDL (“cattivo”).

 

Perfetto come snack di metà mattina.

 

🥦 BROCCOLI + PESCE AZZURRO (sardine, sgombro) → Ossa e cervello

Gli antiossidanti dei broccoli agiscono in sinergia con il selenio e gli omega-3 del pesce azzurro, potenziando le difese, proteggendo le cellule dallo stress ossidativo e migliorando l’assorbimento del calcio e della vitamina D.

 

Ottimo per cena: broccoli a vapore con sardine

 

🥣 KEFIR + PERA + CANNELLA → Intestino felice

Un abbinamento che agisce sul microbiota: il kefir è ricco di fermenti vivi (probiotici); la pera offre fibre solubili (prebiotiche); la cannella aiuta a stabilizzare la glicemia.

 

Colazione perfetta se vuoi leggerezza e digestione più facile.

 

🍫 CACAO AMARO + NOCCIOLE → Umore e relax

Con questo abbinamento assumerai magnesio e acidi grassi buoni che lavorano insieme per ridurre lo stress e migliorare l’umore. Il magnesio del cacao rilassa i muscoli e sostiene il sistema nervoso, mentre gli omega-9 (acido oleico) e la vitamina B6 delle nocciole favoriscono la produzione di serotonina.

 

1 cucchiaio di cacao amaro + crema 100% nocciole.

 

🟠 CACHI + YOGURT BIANCO → Difese immunitarie

Con questa combinazione promuovi la salute dell’intestino e rafforzi le difese immunitarie. I cachi forniscono vitamina C e fibre solubili che nutrono la flora batterica, mentre lo yogurt aggiunge fermenti vivi e proteine facilmente digeribili. Insieme migliorano l’equilibrio intestinale e il benessere del sistema immunitario.

 

Perfetta come colazione o merenda.

L' 11 Novembre si celebra San Martino di Tours

 

Diversi anni fa il metodo didattico in Italia era molto diverso da quello attuale. Ricordo che quando frequentavo la scuola media ci facevano studiare a memoria molte poesie e alcune erano molto lunghe che si impiegava anche settimane di studio prima di passare ad un’altra poesia da memorizzare, 12 all’anno. Oggi si dà ampio tempo all’analisi dei testi, sia poetici che antologici e ai laboratori anche in compresenza di docenti di materie diverse.  Non so se il metodo vecchio fosse antiquato e che quello attuale più proficuo ai fini del profitto finale. So per certo che dava delle dritte importanti per accedere agli studi superiori. Una delle poesie che mi è rimasta impressa è “San Martino”, perché a ogni accenno di nebbia io la rievoco e la declamo anche a voce alta. Tutte le altre studiate in quel triennio sono andate nel dimenticatoio, neanche il titolo ricordo. Oggi è l’11 novembre e si festeggia questo Santo e inizia  "l’estate di san Martino". Ogni anno a metà novembre infatti le temperature si fanno miti per una decina di giorni  a ricordo di quell’episodio del mantello donato a un poverello.

La leggenda racconta ….

In una notte gelida, mentre cavalcava verso la città di Amiens (Francia), Martino incontrò un mendicante infreddolito. Senza esitazione, tagliò in due il suo mantello e ne donò metà all’uomo. Poco dopo, gli apparve Cristo, avvolto proprio in quella stessa parte di mantello.

SAN MARTINO 

«La nebbia a gl'irti colli

piovigginando sale,

e sotto il maestrale

urla e biancheggia il mar;

 

ma per le vie del borgo

dal ribollir de' tini

va l'aspro odor dei vini

l'anime a rallegrar.

 

Gira su' ceppi accesi

lo spiedo scoppiettando:

sta il cacciator fischiando

su l'uscio a rimirar

 

tra le rossastre nubi

stormi d'uccelli neri

com'esuli pensieri,

nel vespero migrar.»

                           di Giosuè Carducci

Semifreddo di marroni con crema di cachi e cialda alle mandorle

Nel mio ricettario ho trovato questo dolce ai cachi di cui sono ghiotta che è super scenico, ma ha tempi lunghi per realizzarlo.

Tempo      8h

Prodotto   6 porzioni

Ingredienti

250 g panna fresca

250 g zucchero

200 g crema di marroni

100 g mandorle

100 g latte

35 g albumi

25 g rum

15 g farina

12 marron glacé

3 cachi maturi

2 tuorli

aceto di vino bianco

riso soffiato

Procedimento

Step 1

Scaldate il latte con il rum fino all’ebollizione. Sbattete i tuorli con la farina e un paio di cucchiai di crema di marroni, poi, quando il composto sarà liscio, unite il resto della crema di marroni.

 Step 2

Versate il latte sul composto con tuorli e crema di marroni. Amalgamate molto bene, poi riportate sul fuoco e fate bollire per 1 minuto.

Step 3

Preparate una placchetta foderata di pellicola. Allargatevi la crema e fatela raffreddare del tutto.

Step 4

Setacciate la crema per eliminare eventuali grumi e ridarle la giusta consistenza.

Step 5

Montate gli albumi con 50 g di zucchero fino a ottenere una meringa soda e unitela alla crema setacciata.

Step 6

Montate la panna parzialmente e unitela alla crema.

Step 7

Accomodate un tagliapasta quadrato (lato 20 cm, h 4 cm) su una placchetta o un vassoio foderato di carta da forno, versatevi la crema, battete leggermente il vassoio sul tavolo per livellare la crema e mettete il semifreddo in freezer per almeno 6 ore.

Step 8

Raccogliete 200 g di zucchero in una piccola casseruola di rame con un cucchiaino di aceto di vino e 30-40 g di acqua; portate sul fuoco e fate caramellare fino al colore dorato poi unite le mandorle, mescolate e togliete dal fuoco. Versate su un foglio di carta da cucina, allargate le mandorle e fate raffreddare del tutto. Spezzettate il croccante alle mandorle nel bicchiere del robot da cucina e frullatelo fino a ottenere una polvere. Per ridurre i tempi e semplificare la preparazione potete ottenere lo stesso risultato frullando 300 g di croccante di mandorle già pronto.

Step 9

Distribuite la polvere di croccante su una placca foderata con un foglio di silicone, unite un paio di cucchiai di riso soffiato e infornate per 2-3' a 180°C.

Step 10

Sfornate, fate raffreddare la cialda e poi spezzatela. Frullate i cachi in crema aggiungendo, a piacere, 20 g di zucchero. Distribuite la crema di cachi nei piatti, unite dei dadi di semifreddo e completate con pezzetti di marron glacé e di cialda.

 

 

 

 

CENTRIFUGATO VERDE ANTISTRESS

 

Lo stress influisce non solo sull’umore e sul sonno, ma anche sul benessere fisico. Un centrifugato verde ricco di vitamine e minerali può aiutare a ridurlo in modo naturale.

Banana, kiwi, spinaci e cavolo nero sono gli ingredienti ideali per iniziare la giornata con più energia e serenità

Lo stress, oltre ad avere un impatto sulla salute mentale, rendendoci di cattivo umore, nervosi e turbando il nostro sonno, ha anche un effetto sulla salute fisica. Periodi prolungati di grossa tensione aumentano i livelli di cortisolo, definito proprio ormone dello stress, e questo provoca un incremento dello stato infiammatorio con tutti gli inconvenienti correlati, a iniziare dalla stanchezza fisica e mentale e da un diffuso stato d’ansia. Vitamine del gruppo B, in particolare B1 e B6, vitamina C, vitamina E e zinco sono una combo perfetta per ridurre i livelli di stress. Questi micronutrienti si trovano in particolare nei semi oleosi come le mandorle, nei semi di zucca, nei kiwi, nella banana, negli spinaci e nel cavolo nero.

Per preparare la nostra centrifuga/estratto servono:

1 banana, 2 kiwi sbucciati, 100-150 g di spinaci, 2-3 foglie di cavolo nero e, se piace, un pezzetto di zenzero.

Una volta pronto aggiungiamo 1 cucchiaio tra mandorle tritate e semi di zucca.

Al mattino a colazione.

SUPERLUNA PIENA DEL CASTORO 5 novembre 2025

Questa superluna è la più grande e luminosa dell'anno 2025!

              email dalla fantastica lunare Alessandra Donati

 Il 5 novembre dalle ore 14:20 alle 02:20 del mattino dopo avremo la superluna piena, bella grande e piena di luce.

 

Anche il 4, serata di VIGILIA DI LUNA PIENA, vedremo una grande luna che accoglie nella sua luce i nostri desideri, come una mamma che farebbe qualunque cosa per suo figlio!

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Il rituale di vigilia prevede che tu esponga alla luce di luna (tempo permettendo, altrimenti esponi in casa):

 acqua da bere "informata", attacca un bigliettino sulla bottiglia con su scritta una qualità come ad es."coraggio", "amore", "salute", ""autostima"... : ogni goccia bevuta riprogramma le tue cellule con quella meravigliosa virtù!

la tua lista desideri sul quaderno della luna: le cose scritte e programmate si materializzano con molta probabilità!

gioielli, oggetti che ami, pietre, gioielli... caricati di luce lunare sprigionano energia viva!

Prega l'Arcangelo Haniel della grazia e della luna di "collaborare" con la luna per materializzare ciò che desideri nella tua realtà. 

Vai a dormire e ritira tutto la mattina dopo!

Non vuoi "perdere tempo" con l'esposizione?

 

Premesso che tempo lo guadagni perché il rituale in sé dà gioia, puoi benissimo fermarti a guardare la luna e a parlarle. Luna, grazie della meraviglia luminosa che sei! Io vorrei questo e quello, mandami i segnali; Haniel fammi cogliere tutte le opportunità che arrivano! Grazie!

 

Ritira tutto il tuo "tesoro" la mattina dopo, a qualunque orario, come un bambino che riceve nuovi doni la mattina di Natale.

 

Il 5, luna piena, è la serata ideale per allontanare negatività, ad esempio scrivendo su un foglio cosa vuoi eliminare e bruciando poi il fogliofoglio. Puoi iniziare il ***sasso-legno-carta***!

(*** sasso-legno-carta*** la sera di luna piena, il 5 novembre, scrivi su un sasso l'emozione negativa o il malessere che vuoi eliminare, appoggia il sasso sulla parte del corpo in cui senti quel malessere e visualizza il passaggio del malessere/emozione da te al sasso. Prega e scaglia lontano il sasso. La sera dopo fai la stessa cosa con un pezzetto di legno; scrivi lo stesso malessere/emozione, appoggia il legno sulla stessa parte del corpo visualizzando che passi da te al legno, prega e scaglia lontano il legno. La terza sera fai la stessa cosa con un foglietto di carta, scrivici sopra lo stesso malessere, appoggia-visualizza-prega e infine brucia. Rituale salvifico, davvero potente.)

Novembre è il mese in cui madre natura spinge nel buio, ma questa luna ti invita a trovare la luce dentro di te. Basta dare una sbirciatina indietro e complimentarti con te stessa:

• per l'impegno a far funzionare la tua vita il meglio possibile
• per il superamento delle avversità
• per i desideri realizzati 
• per rialzarti dopo le cadute, pronta a ricominciare
• per i tuoi gesti gentili e per i sorrisi che hai donato

 

Sei un amore di persona, Maria!!!!!

Ti abbraccio forte mentre ti vedo illuminata da questa magica superluna
Alessandra

 

 

P.S. Forzieri pieni di news!

 

 

Lunedì 10 novembre ore 19-20 zoom gratuita con me e la bravissima astrologa Andreea Popa,  "PREVISIONI per il tuo miglior 2026". Ricevi il programma e il link zoom il giorno prima. Scrivimi se interessata, ci sono solo 100 posti.

 

Lunedì 17 novembre ore 20:30-22:00 webinar col Giardino dei libri: "Come realizzare i desideri in armonia con le 13 lune"

 

L'agenda delle 13 lune 2026 è già disponibile sul Giardino dei libri, acquistala ora DA QUI

 

Qui hai tutti i libri della luna e degli Arcangeli:

 

calendario 13 lune 2026           
 

Agenda 13 lune 2026.         

 

Manifestare con la luna             

 

Potere purificante luna calante 

 

Chiedi alla luna l’amore           

 

Arcangeli a casa tua                

 

Arcangelo Haniel                    

 

Carte della luna                       

 

Quaderno della luna                

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Oggi 5 novembre h. 5:30 da casa mia questa splendida luna piena.