Appunti, curiosità, note di viaggi, esperienze......che costituiscono un interesse per me
Translate
mercoledì 8 aprile 2026
Le mie uova di Pasqua colorate
lunedì 30 marzo 2026
Colorare le uova di Pasqua in modo naturale
E’ semplice utilizzando ingredienti vegetali come curcuma (giallo), barbabietola (rosa), cavolo viola (blu/viola) o bucce di cipolla. Il procedimento base prevede di bollire le uova per 8-10 minuti in acqua con l'ingrediente scelto e due cucchiai di aceto, lasciandole poi in infusione, anche tutta la notte, per un colore più intenso.
Effetto naturale: L'uso di uova dal guscio bianco garantisce una maggiore brillantezza del colore.
Uova commestibili: Poiché si utilizzano ingredienti naturali, le uova colorate in questo modo possono essere tranquillamente consumate.
Con uova sode, ecco come ottenere le varie tonalità:
Rosa/Rosso: Barbabietola rossa a cubetti o succo di barbabietola
Giallo/Arancione: Curcuma in polvere o zafferano
Mescolare circa 10 grammi di curcuma in polvere con ½ litro d'acqua e lasciar bollire per circa 10 minuti. Alla fine si otterrà la colorazione ottimale per uova di Pasqua giallo-dorate
Viola/Blu: Cavolo viola frullato o bollito (aggiungendo aceto diventa più viola, senza diventa blu).
Porta a ebollizione il cavolo affettato in acqua e aceto, dopodiché lascia raffreddare. Lascia a bagno le uova sode nel decotto per tutta la notte e prelevale la mattina dopo con la schiumarola.
Verde: Spinaci o prezzemolo.
Sbollentate le foglie di spinaci o bietole e usate l'acqua di cottura o le foglie stesse frullate, filtrate e cotte a fuoco lento in un pentolino. In alternativa, usare il tè matcha in polvere, i kiwi frullati o lo sciroppo di menta.
Marrone/Arancio: Bucce di cipolla bionda o rossa
Oppure beige/marrone con il caffè
Procedimento passo dopo passo:
Preparazione del caffè: Preparare una moka o una caffettiera con una quantità abbondante di caffè, o utilizzare del caffè solubile concentrato.
Fissaggio: Aggiungere 1-2 cucchiai di aceto bianco al caffè; questo aiuta il colore ad aderire al guscio.
Infusione: Immergere le uova sode nel caffè. Si può procedere bollendo il tutto per 15-30 minuti o lasciandole in ammollo a freddo per diverse ore, o addirittura tutta la notte.
Asciugatura: Estrarre le uova con un cucchiaio e lasciarle asciugare su una gratella.
Fissaggio: L'aceto è fondamentale per rendere il guscio poroso e far aderire il colore.
Lucentezza: Dopo averle asciugate, strofinare le uova con un po' di olio da cucina per renderle lucide.
Decorazione: È possibile posizionare piccole foglie o fiori sulle uova prima di tingerle, bloccandoli con una calza di nylon per creare dei motivi.
giovedì 22 maggio 2025
Insetti primaverili, le soluzioni infallibili per tenerli lontani da casa
Arriva la primavera, si risveglia la natura, e così i nostri
sensi e... gli insetti. Ma come tenerli lontani dalle nostre case?
Gli insetti possono essere attratti
da fonti di cibo, acqua e rifugi sicuri; possono essere efficacemente dissuasi
con alcune misure mirate. Il primo è naturalmente l’installazione di zanzariere
in buono stato. Sigillare crepe e fessure nei muri, nei battiscopa e intorno a
tubature e prese d’aria riduce i punti di ingresso di insetti striscianti come
formiche e blatte.
Estremamente importante è l’igiene
domestica, poiché dovremmo conservare gli alimenti in contenitori ermetici e
non lasciare cibi scoperti, pulire regolarmente le superfici e rimuovere
briciole e residui organici. Dobbiamo inoltre evitare ristagni d’acqua,
svuotando i piattini dei vasi e controllando eventuali perdite da tubature.
Indispensabile è la gestione corretta dei rifiuti, utilizzando bidoni ben
chiusi e svuotandoli con frequenza. Molti poi ricorrono alle classiche
soluzioni naturali e repellenti, come l’uso degli oli essenziali di citronella,
lavanda e menta piperita, da diffondere negli ambienti o applicare su superfici
strategiche. Tra le piante repellenti, invece, troviamo basilico, rosmarino e
gerani, che possono essere posizionati vicino a finestre e porte.
Api
Tra gli insetti che tornano a
svolgere le proprie attività in primavera troviamo naturalmente le api. Gli
impollinatori trascorrono il periodo invernale in semi-letargo, mentre in
primavera intensificano la loro presenza per alimentare le scorte di miele. Se
un’ape entra in casa, è necessario aiutarla in caso di difficoltà, magari con
un pizzico di acqua e zucchero, in modo tale che possa avere l’energia per
tornare nel suo alveare.
Questo insetto tende a ripararsi
spesso in casa nostra durante l’inverno, ma naturalmente con il primo caldo lo
vediamo anche negli esterni, come nel nostro giardino. Può tuttavia entrare
comunque in casa: dobbiamo però considerare che per noi, così come per gli
animali domestici, è innocuo, poiché non trasmette malattie e non punge. Non ha
assolutamente senso uccidere una cimice, anche perché, se viene schiacciata,
l’odore è molto sgradevole. Possiamo usare delle zanzariere per tenerle lontane
o, comunque, usare il trucco del bicchiere per portarle all’esterno. Facile e
veloce.
Possiamo di certo dire che sono
tra gli insetti più odiati dell’intero pianeta Terra. Le zanzare entrano in
casa perché sono attratte dalle fonti di calore. Durante la primavera e
l’estate trovano nell’ambiente domestico un rifugio ideale, specialmente
durante le ore serali, quando la luce artificiale le attira all’interno. Per
allontanarle, è fondamentale installare zanzariere su porte e finestre,
eliminare ristagni d’acqua dove potrebbero deporre le uova e utilizzare
repellenti naturali come oli essenziali di citronella, lavanda o eucalipto.
Veniamo ora a un altro problema
perenne delle nostre case: le formiche. Questi insetti sono sempre alla ricerca
di cibo, visto che lo devono portare alla loro colonia nel formicaio. Allo
stesso tempo, ricordiamo che le formiche, al pari di altri insetti, sono molto
importanti per il nostro ecosistema. Consigliamo di prendere delle misure
preventive per tenerle lontane, come per esempio sigillare le fessure ed
evitare di lasciare residui di cibo e rifiuti organici in giro per casa.
Infine, abbiamo pensato a un
piccolo trucco da suggerire per allontanare gli insetti da casa: usare le bucce
di arancia, poiché rappresentano un rimedio naturale ed efficace grazie alla
presenza di limonene, una sostanza dall’azione repellente. Questo composto,
abbondante negli agrumi, è particolarmente sgradito a formiche, zanzare e
mosche, che tendono a evitarne l’odore intenso. Le bucce possono essere
posizionate in punti strategici della casa, come davanzali, angoli della cucina
o vicino a porte e finestre, creando una barriera olfattiva naturale. Insomma,
basta molto poco per tenere lontani gli insetti dalla nostra casa: non ci
rimane che scegliere uno dei trucchetti, ricordandoci sempre che le zanzariere
sono ormai essenziali alleate, per non doverci ritrovare nella situazione di
averle nei nostri ambienti.
lunedì 15 aprile 2024
Pulire casa con prodotti "fai da te"
Io sono sempre stata amante della casa a cui ho rivolto
attenzioni costanti per tenerla pulita e sempre più bella e confortevole. Le
foto di casa mia che a volte posto sottolineano questo mio grande amore.
Ultimamente, la pulizia di casa sta diventando una vera e propria tendenza
mondiale. Il gruppo Facebook Malati di
pulito ha raggiunto 620mila follouer e ogni giorno ha centinaia di post con
consigli pratici e richieste di aiuto. Anche su Instagram e TikTok ci sono video su come pulire casa. C’è
comunque sempre attenzione ad una pulizia green e così va alla grande con
centinaia di follouer ecocleaning
sui medesimi social network.
Nell’epoca della consapevolezza ambientale, molti di noi sono
alla ricerca di metodi sostenibili per la pulizia domestica di ambienti,
elettrodomestici, vestiti… Ma non tutti hanno il tempo e la voglia di preparare
in casa detergenti vari acquistando materie prime non sempre facili da
reperire. Questo, in realtà, non è necessario. Ingredienti semplici e di uso
comune possono diventare, in maniera molto versatile, potenti strumenti per
mantenere puliti e funzionali alcuni punti chiave della casa: la cucina, il
bagno, gli elettrodomestici e il bucato.
Adottare questi metodi di pulizia fai da te aiuta a ridurre l’impatto ambientale,
ma è anche un modo per risparmiare. Scopriremo così che spesso i vecchi rimedi
della nonna sono molto più efficaci dei costosi flaconi super colorati e
profumati.
Aceto come anticalcare
Sfruttare il potere anticalcare dell’aceto è utile per effettuare dei cicli di pulizia saltuari degli
elettrodomestici: un ciclo a vuoto ad alte temperature con aceto bianco elimina
odori sgradevoli e depositi calcarei dalla lavatrice e dalla lavastoviglie,
mantenendo i nostri elettrodomestici efficienti e puliti. L’aceto è perfetto
anche per decalcificare di tanto in tanto le macchine del caffè automatiche
(capsule, cialde o filtri) o il bollitore.
Doccia splendente con
l'ammorbidente
Ecco il segreto per mantenere i vetri e le piastrelle della
doccia sempre puliti con poco sforzo, senza acquistare prodotti specifici:
usate l’ammorbidente. A 500 ml d’acqua (meglio se demineralizzata o a basso
residuo) aggiungete 1-2 cucchiaini di ammorbidente
a scelta e 25 ml di alcool, mescolate per amalgamare bene. Passate questa
soluzione con un panno asciutto su vetri e piastrelle della doccia, ben puliti
in precedenza, non risciacquate e, da quel momento, le gocce per magia non
lasceranno più alcuna traccia.
Detergente pavimenti
last minute
Avete finito il vostro abituale detersivo per pavimenti, gli
ospiti stanno arrivando e volete dare una rinfrescata alla casa? Anche in
questo caso, il detersivo per i piatti
a mano arriva in vostro soccorso. Versatene qualche goccia in un secchio pieno
d’acqua calda, facendo attenzione a non esagerare per non creare troppa
schiuma. Questa soluzione è efficace su pavimenti in ceramica e superfici
resistenti, ma non su quelle delicate come marmo e legno.
Detergente per tutte le
superfici
Ecco un detergente multiuso da preparare al volo, perfetto
per vetri e superfici di tutta la casa, da utilizzare spruzzato sui panni che
usate abitualmente per spolverare. Utilizzate il flacone con spruzzino del
detergente che avete terminato e inserite 500 ml d’acqua, meglio se demineralizzata,
insieme a un paio di gocce di detersivo
per piatti; agitate qualche
secondo e il gioco è fatto.
Forno brillante con
aceto e bicarbonato
Per dare una bella pulita al forno non servono costosi e
inquinanti prodotti specifici, basta avere in casa aceto, bicarbonato e detersivo piatti. Riempite una teglia dai
bordi alti con 200 ml d’acqua e 50 ml d’aceto, poi scaldate il forno a 180 °C
per circa 20 minuti. A questo punto, togliete la teglia e rimuovete con un
panno in microfibra lo sporco che si sarà ammorbidito. Quindi con una spugnetta
umida, spargete su tutte le superfici una pasta creata con detersivo piatti e
bicarbonato per togliere le incrostazioni ostinate. Sciacquate e asciugate con
cura e il forno tornerà come nuovo.
Per alcuni tipi di macchie,
che sono sensibili all’ossidazione, la comune acqua ossigenata che usate come disinfettante, è super efficace:
riesce a eliminare completamente le tracce di sangue, erba, frutta, pomodoro, vino, caffè e qualsiasi altra sostanza organica. Provatela anche sotto le ascelle di
magliette e camicie bianche, per
eliminare aloni e odori. Per le macchie
grasse la soluzione è un’altra: sui tessuti più delicati, strofinate un po’
di sapone di Marsiglia prima del
lavaggio; sui tessuti resistenti andrà benissimo anche una goccia di detersivo per i piatti. Per macchie che sono sia grasse
che colorate (come sughi o altri cibi) utilizzate prima l’acqua ossigenata e poi lo sgrassatore e vedrete come svaniranno.
Invece per le macchie di penne, pennarelli e colori, l’alcol rosa e due fogli di carta assorbente, vi aiuteranno a
eliminarle dai tessuti in un minuto.
Shampoo al posto del
detersivo lana
Avete finito il detergente per la lana e volete rinfrescare
il golf per la mattina successiva? Prendete del bagnoschiuma o dello shampoo, diluitelo nella stessa quantità
d’acqua tiepida, e dosatelo come d’abitudine utilizzando il programma lana a
freddo della lavatrice o lavando a mano. Questa soluzione delicata è perfetta
per tessuti sensibili e li lascia meravigliosamente morbidi e profumati.
Inoltre, il balsamo per capelli, su questo tipo di tessuti, può sostituire
l’ammorbidente e aiutare la lana a non infeltrirsi.
Detersivo lavastoviglie
d'emergenza
Avete finito le pastiglie per la lavastoviglie ma avete in
casa bicarbonato e sapone di Marsiglia in scaglie? Siete salvi!
Mescolate un cucchiaio di ognuno con un po’ d’acqua calda fino a ottenere una
consistenza viscosa. Inserite nella vaschetta e fate partire il lavaggio come
d’abitudine. Utilizzate questa soluzione solo saltuariamente. Altro consiglio: non inserite il detersivo
piatti a mano nella lavastoviglie, perché la grande quantità di schiuma che
produce potrebbe danneggiare l’elettrodomestico.
lunedì 22 gennaio 2024
Maglioni di lana infeltriti, come rimediare
Diversi anni fa mi sono confezionato un bellissimo maglione di lana e ricordo il difficile lavoro per eseguire il disegno che avevo scelto. Un lavoro di un anno, perso in pochi minuti per un lavaggio scorretto. Me lo ricordo ancora quel dolcevita bianco di lana luminosa. Ho imparato a lavorare a maglia dalla mia nonna materna che durante l’inverno seduta presso il camino sferruzzava e si confezionava le calze, riusciva ad eseguire con i ferri anche la parte del calcagno o tallone, cosa che io non so fare. Adesso saprei come rimediare. Internet è una fonte dalle mille virtù.
Ci sono rimedi per un
infeltrimento leggero.
Lasciare il capo in ammollo
per 3 h. in 2 l. di acqua fredda e ½ l. di latte, massaggiando senza sfregare.
Oppure, mettere in una bacinella di
acqua 2 cucchiai di bicarbonato o 4 cucchiai di balsamo per capelli o 50 ml di
aceto. Seguire il procedimento come è detto per il 1° metodo.
Fare poi asciugare a temperatura
ambiente e stirare a vapore, cercando di recuperare le misure originali.
sabato 6 gennaio 2024
Un PLANNER –GUIDA per il 2024
Ho un obiettivo da realizzare e desidero organizzarmi da 10 e
lode con l’aiuto di un planner. Il sito www.ilgiardinodeilibri.it in
questi giorni ne pubblicizza uno: Planner Agenda Realizza Daily 100 che a mio
parere e lette le recensioni positive è un super planner. L’ ideatore è Luciano Cassese, speaker e imprenditore. Ho
cliccato già sul sito e ho provveduto all’acquisto.
Questo PLANNER aiuta a sviluppare la disciplina necessaria
per ottenere focalizzazione, equilibrio e consapevolezza.
Basato sullo sviluppo di 4
discipline/abitudini fondamentali.
1)
FOCALIZZAZIONE
Fai il punto
Dove sei in questo momento?
Quali sono i livelli di realizzazione nelle differenti aree della tua vita?
Quali sono i grandi progetti nei quali sei impegnato?
Fissa il tuo obiettivo
Stabilisci il tuo prossimo
obiettivo, verifica se è giusto per te e pianifica la sua realizzazione.
2)
DISCIPLINA DEL MATTINO
Routine del mattino
La routine ti dona uno stato
d'animo di centratura, connessione, calma, controllo, chiarezza.
Gratitudine
La felicità dipende in grande
misura dall'essere grati perciò che si ha. Scrivi 5 cose di cui ti senti grato,
ridurrai lo stress e ti predisporrai nel migliore dei modi.
Focus e Obiettivi del giorno
Rimani concentrato sull'attività
più importante e raggiungi gli obiettivi della giornata.
Pianifica la tua giornata
Organizza le tue attività nel tempo di cui disponi:
appuntamenti, scrittura, commissioni, ecc.
Interno dell'Agenda
3)
DISCIPLINA DELLA SERA
Controlla
Verifica di aver investito un po' di tempo nelle cose
importanti per la tua vita.
Rifletti
Sulle sfide che si sono presentate nel corso della giornata e
sulle possibili soluzioni. Tieni traccia delle ispirazioni e delle idee della
giornata.
Pianifica
Pianifica e preparati al giorno successivo.
4)
DISCIPLINA SETTIMANALE
Verifica e pianifica
La domenica prenditi il tempo per riflettere su quanto fatto
nella settimana appena trascorsa e pianifica la settimana che sta per venire.
sabato 22 luglio 2023
Luglio mese afoso
A Milano luglio è sinonimo di afa. Io l’avverto soprattutto di notte, svegliandomi a notte fonda mi ritrovo zuppa di sudore. Sul cuscino ho un asciugamano con cui mi detergo e contrariamente al solito non mi copro col lenzuolo, sono di natura freddolosa, temo il freddo più del caldo. Infatti, durante il giorno il caldo quasi non l’avverto. In questi giorni a Milano ha piovuto durante il giorno e i nubifragi hanno fatto parecchio danno. Vicino Milano a Seregno si è visto una strada che sembrava un fiume di ghiaccio. Perché oltre alla pioggia viene giù anche la grandine grande come palle da tennis. Un vero disastro per l’agricoltura e anche un grande danno per noi quando andremo a comprare la frutta e la verdura con i prezzi alti mai visti prima, perché adesso con la scusa dell’inflazione i negozianti di qualsiasi prodotto li hanno aumentati non del 5 o 10% che ò la realtà accertata, ma del 50% e così molti non arrivano a fine mese. Riprendendo il discorso “afa”, io ho risolto con un piccolo ventilatore che lascio acceso tutta la notte vicino a me, rinfresca l’aria e io dormo serenamente, senza boccheggiare e rigirarmi nel letto per il caldo. E' acquistabile a pochissimi euro su Amazon.
Questo è il modello acquistato, ma ce ne sono tanti altri, tra cui scegliere
sabato 14 agosto 2021
Orto sul balcone
Considero super fortunato chi possiede un appezzamento di terreno anche piccolissimo fuori porta o dietro casa. Comunque anche un ampio balcone va bene. Penso che tra qualche anno avremo bisogno di coltivarceli noi le verdure biologiche super sicure, di cui ci nutriamo. Iniziare adesso a fare pratica è già un buon inizio. Avere un orticello che ci fornisce quotidianamente la <<misticanza>> di cui non riusciamo a fare a meno e che ci fa stare bene, è ciò molto salutare per il nostro equilibrio interiore. Abbiamo bisogno di certezze e quella di avere a disposizione un orto è rassicurante, perché provvede ad uno dei nostri bisogni primari. Io ho la fortuna di avere in affido un piccolo orto comunale che mio marito una decina d’anni fa ha chiesto al comune di Milano. E’ un pezzetto di terreno dove da primavera a ottobre raccogliamo le verdure piantate a primavera. Per noi è una grande soddisfazione portare a casa l’insalata, le zucchine, i friggitelli e altro che non sto a scrivere. Anche sul balcone di casa si piò allestire con grandi cassette un orto personale. Un aiuto, come sempre ci viene dall’web. Su youtube Matteo Cereda consiglia come si fa.
mercoledì 13 maggio 2020
Trucco per leggere l‘editoria digitale
domenica 15 marzo 2020
Perché è importante disinfettare anche lo smartphone.
martedì 30 aprile 2019
PUNTURA D'INSETTO
giovedì 18 gennaio 2018
La lettiera e come tenerla igienica
domenica 19 novembre 2017
CASTAGNE
domenica 29 ottobre 2017
L'ortaggio d'autunno:la zucca
giovedì 13 luglio 2017
Invasione zanzare
L’eucalipto invece è più indicato di giorno, dato che si tratta di un olio essenziale che stimola le funzioni cerebrali. Quest’olio svolgerà così due funzioni in una sola diffusione: tenere attiva la mente e allontanare gli insetti.























