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giovedì 29 dicembre 2016

5 aperitivi con lo spumante

   Prepariamoci a festeggiare  il Nuovo Anno.  
   Prosperità, Felicità, Salute e Benessere
   per tutti quelli che amiamo.

..    1.Kyr  Royal
Disponete 4 flute in freezer per 10-15 minuti in modo che si raffreddino. Versate in ciascuna flute 4 cucchiai di Creme de Cassis e riempite con lo spumante freddissimo. Decorate con i grappolini di ribes e servite.

2.

   Allo zenzero
Versate 8 cucchiai di succo di ananas in 4 coppe, unite un pizzico di zenzero fresco grattugiato e mescolate. Colmate le coppe con spumante freddo e guarnite con pezzetti di ananas.



3.   Al lampone
Versate una parte di sciroppo di lampone sul fondo di 4 flute che avrete precedentemente raffreddato. Colmate i bicchieri con lo spumante ghiacciato e servite.

4.   Sangria bianca
Lavate e tagliate a pezzetti 1 mela e 1 pera e disponetele in una brocca con 12 lamponi e gli acini di 1 grappolino di uva. Unite un pizzico di cannella in polvere e 2 chiodi di garofano: infine versate 5 di spumante ben freddo e servite.
                                       
5.   All’arancia
Versate in una brocca il succo di 1 arancia, ½ dl di vermut rosso e 1 bottiglia di spumante molto freddo. Miscelate e servite.




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