Gelato ai lamponi e banane

Per 2 o 4 persone

3 banane surgelate, ½ tazza d’acqua, 1 lime, 1 cucchiaino di zucchero, 
30 gr di lamponi.

Preparazione

Frullate le banane, tagliate a pezzi piccoli,  con l’acqua , il lime, lo zucchero, riducendoli a una crema omogenea. Frullate i lamponi ad alta velocità, fino a ottenere una salsa liquida. Trasportate il gelato nelle singole coppette, irroratelo con abbondante succo di lamponi e servite subito.

Una mia variante

Frullate i pezzi di banana congelata con della cannella e cacao amaro, senza aggiungere zucchero.