GELATO PROTEICO

INGREDIENTI

PER 3-4 PERSONE

1 banana a fettine, 200 g di yogurt greco, 30 g di proteine in polvere al cioccolato, 3 cucchiai di stevia,  1 cucchiaio di cacao magro, 100 ml di latte magro.

PREPARAZIONE

Frulla tutti gli ingredienti e versali in una ciotola ( si ottiene una crema fluida). Avvolgi tutta la ciotola con un foglio di alluminio e metti in freezer per 2ore.

Una porzione da 100-150 g di questo gelato è adatta a un dopo sessione sportiva,  fa recuperare energia e mantiene il metabolismo attivo anche dopo lo sport.

I pasti giusti dopo la palestra

Se il pasto post palestra sarà il pranzo, mangia un piatto di pasta o riso o altro cereale condito in maniera semplice e abbinalo ad una verdura cruda.

Se è la cena, consuma un gelato proteico, come quello descritto sopra subito dopo l’allenamento, gli amminoacidi di cui le proteine sono ricche ti aiuteranno per il recupero muscolare e per bruciare più calorie. A seguire, fai un pasto con verdure, carni bianche o legumi e verdure.