Dalla Sicilia arrivano sfincioni, pasta con
le sarde, le scacce (focacce) calde cotte in forno e ripiene di verdure,
formaggi, carne. Culurgiones de casu e porcetto al mirto e seadas dalla Sardegna.
Il pranzo
natalizio siciliano è..
Sfincione
Pasta con le
sarde/timballi di riso
Scacce calde
cotte in forno e ripiene di verdure, formaffi, carne.
sfincione
Il pranzo
natalizio sardo è…
Culurgiones
de casu con il pecorino al ragù
Gnocchetti
sardi al sugo di maiale
Porcetto al
mirto
Seadas
seadas
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