3° GIORNO ( calorie 923)
Prima colazione caffè d’orzo 200 g , biscotti 30 g.
Spuntino succo di pompelmo 100 g.
Pranzo insalata di patate
lesse e prezzemolo 100 g, carpaccio di manzo magro 100 g con succo di limone e
10 g di olio evo.
Merenda mozzarella 60
g.
Cena
minestra di riso 30 g con un cucchiaio
di cipolla tritata, prezzemolo, bietole tritate, parmigiano grattugiato 10 g,
brodo vegetale quanto basta, pesce spada ai ferri 60 g, insalata verde a
piacere 50 g.
4° GIORNO (calorie 897)
Prima colazione tè o caffè decaffeinato 200 g , latte scremato o
yogurt magro 150 g.
Spuntino succo di frutta 100 g
Pranzo spinaci 250 g, 2 uova
al tegamino o sode con prosciutto crudo 40 g, albicocche 200 g.
Merenda biscotti 30 g
Cena pastina in brodo 20 g, lonza o prosciutto
cotto sgrassato 100 g, carote 130 g.
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