Vuoi dimagrire? MANGIA TUTTO

Sì alla pizza. E sì anche al gelato. Per conquistare la linea, puntiamo su menù sfiziosi e leggeri, che garantiscono il successo, senza troppe rinunce. E così , in vista dell’imminente appuntamento col bikini, ecco la dieta della pizza, del gelato, dello yogurt, della pastasciutta, dell’insalata mista, dell’ananas e….chi più ne ha (di fantasia dietologica) più ne metta.

La varietà alimentare impedisce gli squilibri nutrizionali e aiuta anche a essere più costanti. L’uomo è onnivoro e per stare bene deve restare onnivoro , anche quando vuole perdere qualche chilo di troppo. L’alimentazione monotona è deprimente: lo sa bene chi è costretto a mangiare un panino tutti i giorni o chi frequenta mense dove i cuochi non brillano per inventiva creativa. Figuriamoci con chi deve fare i conti con le calorie: una dieta dimagrante monocorde, più che migliorare l’aspetto fisico di chi la segue, ne danneggia l’umore. Il minimo che possa accadere è che si ricominci presto a mangiare come o più di prima. Se il taglio delle calorie è troppo drastico, la dieta si trasforma immediatamente in fame, debolezza, nervosismo, malumore, insonnia…e per l’organismo, impoverito di nutrienti essenziali, in conseguenze a lungo termine più gravi. E’ bene diffidare delle diete dimagranti prive di carne, pesce, pasta, riso o frutta. Pane, pasta e riso sono ricchi di amido che apporta energia senza appesantire, questi alimenti soddisfano l’appetito e gratificano, perché sono gli ingredienti-base dei nostri piatti tradizionali. Mangiare poco, ma di tutto, è sempre permesso. Una dieta dimagrante davvero sana deve fornire tutte le sostanze nutritive di cui l’organismo ha bisogno: calorie, proteine, zuccheri, vitamine, minerali, acqua. E anche grassi, ma nella giusta quantità: il nostro corpo è simile a un’automobile: per mantenerla in perfetta efficienza, occorre rifornirla di benzina – acqua – ma anche di olio. Mentre l’unica strada che porta al benessere e. perché no, a una bella forma fisica, consiste nel rieducare i nostri comportamenti a tavola, cercando di saperne di più sugli alimenti. Altro errore comune è quello di flagellarsi per i peccati di gola e vivere sempre con spensierata pigrizia e sedentarietà. Eppure basta poco, sbrigare le piccole commissioni andando a piedi o in bicicletta, salire le scale a piedi, fare una camminata di buon passo adesso che andiamo incontro alla bella stagione, un quarto d’ora di ginnastica facile facile ( magari con l’aiuto di un buon libro di esercizi e un cd di musica classica o del genere che al momento si preferisce) vanno benissimo per aiutare il corpo a smaltire e anche ad eliminare le tossine accumulate.